Service & Banqueting

il cibo è la nostra passione

Come spesso amiamo precisare non siamo una “ditta di catering” che per quanto affascinante, nel nostro caso sarebbe riduttivo.
Il cibo è amore, ricerca, sperimentazione e grazie alla diversificazione del nostro business ogni giorno incontriamo e assaggiamo prodotti e sapori nuovi che poi ci divertiamo a personalizzare e inserire dentro i nostri menu.

La collaborazione con le migliori scuole di Italia poi fa si di avere in squadra i migliori chef e il miglior staff di sala.
Il settore FOOD and BEVERAGE ci contraddistingue per la qualità e la raffinatezza dei prodotti offerti, frutto della ricerca per abbinamento cibo-vino perfetto, attraverso una SELEZIONE DELLE MIGLIORI CANTINE e  della bravura e professionalità dei migliori chef.

Efficienza nel servizio e la cura attenta al particolare.

L’organizzazione di un evento è da considerarsi uno dei migliori strumenti di marketing e di comunicazione sia interna ed esterna aziendale.

Dal cocktail per il lancio di un prodotto, all’evento promozionale per comunicare con la propria rete vendita o con clienti attuali e potenziali, dalla cena di gala per l’anniversario aziendale, al coffee break durante un meeting o alla colazione di lavoro durante un workshop.

Believe in your dreams, we can make them real

consulenza f&b

Consulenze personalizzate per valutare i punti di forza e i punti critici della vostra attività o del vostro locale.

Che si tratti di un ristorante, di un Bar o di un locale di intrattenimento, spesso le cattive  abitudini o l’individuazione di obbiettivi sbagliati fa si che l’Azienda si posizioni in una fascia errata del mercato.

Marketing, revisione e addestramento dello staff, Menu engineering, analisi dell’ambiente, food cost faranno sì che i risultati e i profitti   aumenti e si consolidino.

Reclutamento di personale specializzato per ogni vostra esigenza.

Noi lavoriamo su tutto questo CON voi… e per VOI…